Elkészítés:

A halat enyhén megsózzuk, majd borssal és citrommal ízesítve legalább egy órán át állni hagyjuk. A szeleteket ezután egy kókuszzsírral kikent, hőálló üveg tálba egymás mellé helyezzük, a tejfölt összekeverjük a fűszerekkel, majd a keveréket a halra öntjük. Előmelegített sütőben készre sütjük.

Energia: 222 kcal, Fehérje: 25,6 gramm, Zsír: 8,2 gramm, Szénhidrát: 1,5 gramm

(kép forrása: internet)