Elkészítése

A kerékrépát legyaluljuk, besózzuk, állni hagyjuk, majd kicsavarjuk. Vajat olvasztunk, kissé megpároljuk, majd félig hűlni hagyjuk. Hozzáadjuk a zsemlyemorzsát, a felvert egész tojást, majd a kiterített réteslapra hintjük és felcsavarjuk. Tojássárgájával lekenjük, kb. 20 percig sütjük.

Energia: 252 kcal fehérje: 15,0 g zsír: 10,0 g szénhidrát 22,0 g