Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát olajon megfuttatjuk és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, szeletekre vágott gombát. Sózzuk, fűszerpaprikával, Piros Arannyal ízesítjük és fedő alatt pároljuk. Kis idő után hozzáadjuk a lecsót és készre főzzük. A lisztet a tejföllel simára keverjük és a gomba pörköltet besűrítjük vele. Ha szükséges kevés vizet öntünk alá és jól kiforraljuk.

Energia: 164 kcal fehérje: 8,8 g zsír: 8,7 g szénhidrát 8,6 g